Lemon Cheong

INGREDIENTES

Jengibre
Limón
Miel

TIEMPO DE PREPARACIÓN:
10 minutos

TIEMPO DE HORNEADO:
--

RACIONES:
--

PREPARACIÓN

Lavar y rallar el jengibre con cáscara. Reservar.
Lavar, cortar en trocitos y quitar las pepitas de los limones.
Transferir a un frasco previamente esterilizado acomodando una porción de limón, jengibre rallado y una cucharada de miel.
Repetir este paso presionando hasta rellenar por completo.
Dejar fermentar por 1 semana a temperatura ambiente y listo para consumir; como té, a cucharadas o para infusionar alimentos. Conservar a temperatura ambiente y rellenar cada cierto tiempo.

Author

Coni

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