50grs. ESCAMAS DE AJO CHILOTE

Descripción

Ajo Chilote agroecológico, laminado a mano, deshidratado a 45°C y triturado en piedra.

Conocido por su gran tamaño, esta variedad nativa de la Isla de Chiloé, es reconocido por su suave sabor ligeramente dulce. Además de sus beneficiosas propiedades tales como en vitaminas C, B6 y manganeso. Su potente poder antioxidante y antibióticas permite fortalecer el sistema inmunológico y se ha demostrado que ayuda a reducir la presión arterial y mejorar la salud del corazón

Todos los desechos orgánicos de esta producción han sido compostados naturalmente en el campo de Larmahue.