Pétalos deshidratados de flores de Centaurea variada celeste. De cultivo y cosecha propia. Manejo libre de agroquímicos y producción a baja escala. Perfectos para infusiones o decoración de múltiples preparaciones culinarias ya que son comestibles.
Todos los desechos orgánicos de ésta producción han sido compostados en nuestro campo de Larmahue.
