GALLETITAS DE MANTEQUILLA por Coni Olea Tiempo de preparación: 10 minutos + 45 minutos de refrigerado Tiempo de horneado: 10 – 12 minutos Raciones: 500 grs. INGREDIENTES  380 grs (2 1/4 tazas) Harina todo uso  200 grs. Mantequilla  120 grs. (1/2 taza) de Azúcar  1 Huevo grande  15 ml. (1 cda.) Esencia de vainilla  5 grs. (1 cdta.) Polvo de hornear  1 gr. (1/4 cdta./1 pizca)...